My ClickBD
যোগাযোগ- 01798078368 এখন রুটি বেলার ঝামেলা নাই। সেকেন্ডেই রুটি সুন্দর গোল করে তৈরি করুন । এমনকি একটা শিশুও সামান্য চাপে রুটি গোল করে তৈরি করতে পারবেন। ঢাকার বাইরে ক্যাশ অন ডেলিভারীর জন্য অগ্রীম প্রযোজ্য। ডেলিভারী এর জন্য সর্বোচ্চ ৭ দিন সময় প্রযোজ্য। ঢাকার বাইরে ডেলিভারীর ক্ষেত্রে আংশিক (400 টাকা) অগ্রীম প্রদান করতে হবে। Sellsbd Easy Ruti Maker Manual সেলসবিডি ইজি রুটি মেকার ব্যবহারবিধি সেলসবিডি ইজি রুটি মেকার এর মাধ্যমে রুটি সংশ্লিষ্ট বিভিন্ন রেসিপির রুটি প্রস্তুতের জন্য একটি আদর্শ রুটি মেকার। এর মাধ্যমে কাঁচা ও সিদ্ধ আটার ও ভুট্টার আটার রুটি ও পরাটা খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন। ১) রুটি ও পরাটা বানানোর নিয়মঃ ক) প্রথমে টগবগে গরম পানিতে পরিমাণ মতো আটা বা চাউলের গুড়ি সাথে পরিমাণ মতো লবণ ও কয়েক ফোঁটা খাবার তেল মিশিয়ে কয়েক মিনিটি নাড়ান।আধা সিদ্ধ (প্যাকেটের আটা) আটার জন্য তেল কয়েক ফোঁটা বেশি দিন। এতে রুটি তৈরি করা সহজ হবে এবং রুটি পেপারটা অনেকদিন টিকবে। পরাটা বানাতে প্রথমে খামিটি পরিমাণমতো তেল দিয়ে আধাঘন্টা যাবত রেখে দিবেন। খামিটি নরম হলে তারপর গোল্লা তৈরি করুন। লুচি ও পুরি তৈরি করতে খামিতে তেল মিশিয়ে আধা ঘন্টা রেখে দিতে হবে। পুরি তৈরির ক্ষেত্রে আটা ভালো করে মলে তার ভিতরে ডাল/আলু সেদ্ধ ইত্যাদি একেবারে মিহি করে দিতে হবে। খ) নাড়ানো হলে ভালো করে মলে খামি তৈরি করুন এবং ছোট ছোট বলের আকৃতি তৈরি করুন। গ) ছোট ছোট আটার গোল্লাগুলো রুটি মেকারের মাঝামাঝি জায়াগায় রাখুন। যদি পাতলা রুটি বানাতে চান তাহলে মাঝামাঝি না রেখে কপিকল থেকে দূরে/নীচের দিকে রাখুন। যত নীচের দিকে রাখবেন রুটি তত পাতলা হবে। ঘ) এরপর রুটি মেকারের হেন্ডল দিয়ে গোল্লাটি চাপ দিন ২/৩ সেকেন্ড।আপনার পছন্দ মতো রুটি হয়ে যাবে। ঙ) এরপর রুটিটি আটার গুড়ি মিশিয়ে ঝেড়ে ফেলুন এবং গরম তাওয়ায় রুটিটি ভেজে নিন। রুটি ভাজার সময় খুন্তি বা হাতা দিয়ে দুবার উল্টিয়ে কাপড় দিয়ে চেপে ধরুন দেখবেন রুটি সুন্দর ফুলে উঠেছে। চ) এর সাহায্যে খুব দ্রুত লুচি ও পুরি তৈরি করা যায়। ছ) রুটি মেকারে প্রস্তুতকৃত রুটি চাপের প্রকারভেদ এবং আটার ধরণের জন্য সঠিকমতো গোল বা পাতলা না হয় তাহলে আটার গোল্লার আকার ছোট করে দেখুন। আর চাপ দিযে কয়েক সেকেন্ড ধরে রাখুন।দেখবেন সঠিক মতো গোল এবং পাতলা হবে। জ) রুটি মেকার এর পেপারটা ২০/২৫ দিন ব্যবহার করার পর পরিবর্তন করুন। তবে আপনার ব্যবহারের উপর এটা নির্ভর করে। নিয়মিত পরিষ্কার পরিছন্ন রাখলে রুটি পেপার যতদিন টিকে ততদিন ব্যবহার করা যায়। খসখসে আটার গোল্লাই রুটি মেকার পেপার নষ্ট হওয়ার মূল কারণ। রুটি মেকার পেপার নষ্ট হয়ে গেলে খুব সহজেই পরিবর্তন করা যায়। পেপার টা একটানে উঠিয়ে নতুন পেপার সমান এবং টান টান করে বিছিয়ে দুই পাশে চাপ দিয়ে দিন। Condition: New Weight: 4.00 |